O Hôtel des Tonneliers está localizado no centro de Beaune, numa antiga mansão privada do século XVII, que possui um pátio interior. Todos os quartos estão decorados individualmente, alguns são decorados ao estilo de época e outros têm lareiras originais. Todos têm televisão por satélite e casa de banho privativa. O lounge bar oferece uma atmosfera agradável para relaxar com uma bebida. O pequeno-almoço é servido diariamente e serviço de quarto está disponível. Serviço de lavandaria e aluguer de bicicletas também estão disponíveis no local. Transporte para o aeroporto e estações ferroviárias estão disponíveis, mediante solicitação. O Hôtel des Tonneliers fica apenas a 10 minutos da auto-estrada. É possível beneficiar de estacionamento privativo no hotel, mediante um custo adicional.