Situado num olival a 5 km de Georgioupolis e a 1 km da longa praia de areia, o Vardis Olive Garden é composto por estúdios com vista para os jardins coloridos, uma piscina de água doce com espreguiçadeiras, guarda-sóis e uma piscina para crianças. As elegantes acomodações climatizadas do Vardis Olive Garden apresentam uma área generosa com varanda privada, frigorífico, kitchenette e televisão por satélite. Os cofres também estão disponíveis por um custo adicional. O pequeno-almoço e o jantar são servidos em estilo buffet na Taberna Elies, no local, e são preparados com produtos orgânicos frescos da quinta do Vardis Olive Garden. O bar de piscina Veranda serve cocktails refrescantes e snacks ligeiros. Outras comodidades incluem um mini-mercado e uma sala de televisão. A cénica cidade de Rethymno fica a 17 km e Chania está a 45 km. O pitoresco Lago Kournas fica a cerca de 4 km.