O premiado Hotel Fazenda Dona Carolina ocupa uma quinta de café colonial, com vistas deslumbrantes para a paisagem e para o rio e disponibiliza passeios a cavalo, uma piscina e uma sauna. O acesso Wi-Fi é gratuito nas áreas públicas. Com vista para a natureza, os quartos climatizados do Dona Carolina estão decorados com roupa de cama de 300 fios e mobiliário de estilo antigo. Possuem também uma televisão de ecrã plano e produtos de higiene pessoal da marca L'Occitane. O buffet de pequeno-almoço diário apresenta uma variedade de frutas frescas, pães e carnes frias. Também é possível saborear especialidades regionais e uma selecção de bebidas no restaurante desta casa de hóspedes. Outras comodidades do hotel englobam um centro de fitness, um campo polidesportivo e um spa, bem como um parque infantil e percursos para caminhadas. O Dona Carolina encontra-se a 10 minutos de carro do centro de Bragança Paulista e a uma hora e meia de carro de São Paulo.