Com vistas para os Lagos Prespes e para as Montanhas Varnounta, o Hotel Mimallones apresenta acomodações elegantes e um snack-bar com um impressionante tecto inclinado. As comodidades incluem uma sala de entretenimento, biblioteca e acesso Wi-Fi gratuito. Equipados com camas Coco-mat e pisos de madeira, todos os quartos e suites desfrutam de vistas para a montanha. Cada um inclui uma televisão de ecrã plano, um mini-frigorífico e um secador de cabelo. Alguns tipos de acomodação possuem uma lareira, varanda com vista para o lago e chuveiro de hidromassagem. Os grupos de 8 ou mais pessoas podem reservar o jantar com antecedência no restaurante do hotel, que serve cozinha tradicional grega e especialidades locais. Uma variedade de vinhos e tsipouro tradicional é servida no bar no local, junto à lareira. O Hotel Mimallones fica a 50 km da cidade de Florina e da cénica Kastoria. A recepção 24 horas pode organizar passeios de barco por Lagos Prespes e visitas guiadas aos monumentos bizantinos. Está disponível estacionamento gratuito.