Situado numa vinha de 9 hectares na região de Languedoc-Roussillon, este castelo organiza degustações de vinhos no local e tem um spa no local com sauna, banho turco e área de fitness. Estão disponíveis uma banheira de hidromassagem, um terraço com espreguiçadeiras e uma piscina exterior aquecida. Os quartos climatizados apresentam uma decoração exclusiva e oferecem vistas para o jardim. Cada um tem acesso Wi-Fi gratuito e uma televisão de ecrã plano, e alguns quartos incluem uma banheira de hidromassagem ou uma máquina Nespresso. Um buffet de pequeno-almoço pode ser apreciado todas as manhãs no Château de Valloubière. Os menus à noite acompanhados pelo próprio vinho do castelo são preparados mediante pedido. Um serviço de massagens está disponível mediante pedido. O castelo fica a 40 minutos de carro da Estação Ferroviária Montpellier-Saint-Roch e a 8 km de Saint-André-de-Sangonis. Está disponível estacionamento privado gratuito.