Gonçalo Santos/Lamelas
Gonçalo Santos/Lamelas
Gonçalo Santos/Lamelas
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Gonçalo Santos/Lamelas
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Gonçalo Santos/Lamelas
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Lamelas
Guia Michelin
Cocina tradicional europeia
Opinião do Guia Michelin
O nome do restaurante é uma referência ao seu avô, natural de Porto Covo, uma pequena vila costeira onde a chef passou os verões quando criança. Depois de passar por restaurantes de renome como Eleven e Arzak, a chef Ana Moura decidiu regressar às suas raízes familiares. Num restaurante informal onde defende o "Sabor do Alentejo", fusiona produtos atuais com técnicas e sabores tradicionais. A nossa recomendação? As Migas de chouriço com entrecosto, a Abrótea com amêijoas em molho verde e a Tarte de queijo com caramelo e pistachio. Aprecie a vista das mesas do terraço - são fantásticas!
Localização
Rua Cândido da Silva 55 A7520-437 Porto Covo