Suspenso ao longo de uma falésia, com uma vista que alcança até a Riviera Italiana, o Jardim Exótico nos transporta a outro mundo. Entre as 900 variedades da flora semidesértica existente, há cactos centenários, euforbios, aloés gigantes e figueiras. Neste magnífico cenário, a gruta do Observatório, escavada na rocha calcária, contêm autênticas florestas de estalagmites, estalactites e delicadas solidificações calcárias.