O Tarn, cantado pelos poetas da alta Idade Média, desliza entre as "causses" (platôs calcários) como uma poderosa serpente esmeralda. As muralhas de pedra escavadas ao longo dos séculos são um dos grandes atrativos da região, visitada por muitos turistas para contemplar seus meandros e suas falésias estriadas de cascatas. Os vilarejos se fundem na paisagem rochosa, onde vinhedos e hortas são como manchas coloridas. Vários castelos em ruínas se sucedem ao longo do rio. Desfrute do espetáculo de carro ou de caiaque.